息子も一歳が過ぎ、離乳食から完了食へと変わってきました
食べられるものも増え、料理の幅もだいぶ広がりましたが
まだまだ大人と同じものとはいかないので
息子だけ別メニュー×3食
野菜も食べて欲しいし栄養バランスも気になるけど
毎回しっかり作るのは面倒…
そんなときにおすすめしたいのがコチラ！
トマト3個、玉ねぎ1個、にんじん1本、水100mℓに
冷蔵庫のなかの余り野菜を入れて柔らかくなるまで煮るだけ
野菜の切り方はみじん切りでもやや大きめでもお好みで
これだけで食べてももちろん良いのですが
このトマト煮のおすすめしたいところは
野菜たっぷりで作るの簡単というだけではなく
アレンジメニューが豊富なんです！！
子ども用のカレー粉を入れるだけでトマトカレーの完成！
パスタにかければトマトソースに早変わり！
鍋いっぱいに作って小分け冷凍しておくと
今日は何作ろう…から少し楽になるので是非！
前回エピソード：子どもとの暮らしは、”音”との暮らし。 by チカ母
著者：チカ母
年齢：30歳
子どもの年齢：3歳
2014年6月に娘・チカを出産。同年8月より育児絵日記ブログ「抱っこだ立つんだ揺れるんだ」を開始。抱っこが大好きな娘のお陰で、腕だけやたらとたくましいお母さんです。
※プロフィール情報は記事掲載時点の情報です。
