みなさんこんにちは。
姉・こはさん5歳と弟・あん太くん2歳の母であるまきこんぶです!
上の子、こはさんの赤ちゃん期を振り返っています。
今回は「私の離乳食の作り方」のお話です!
よく「離乳食はどうされてましたか!?」と質問を頂いていたので、私の参考にならない離乳食歴史?を描いていこうと思います!
離乳食が進み、一気に作りたくてたくさんの野菜を鍋で茹でてブレンダーで潰していたんですが…
無駄に時間かかるし目が離せない…ダルい!!
柔らかくなってるか確認するのもめんどくさい!
ほったらかして野菜をやわらか〜く煮てくれるものはないか…
…炊飯器様がおるやないか!!!
10倍がゆも炊飯器で作っていたし、豚の角煮とか作ったこともあったので(一回だけ…)、炊飯器で一気に作ることにしました!
※炊飯器の使用上の注意を確認の上、作ってください
私の作り方はこちら(↓)
食べさせたことのある好きな野菜達を大きめにカット!
にんじんや玉ねぎは半分に切ってそのまま!
カボチャやキャベツは8分の1くらい?
とにかく炊飯器に入るサイズにザクザク切って、ここがこいつの限界か…?くらいまで詰め込み、かぶるくらいの水を入れてスイッチオン!(5号炊きだったので、水の量は5号の線以上にならないようにしてました)
後は炊けるのを放置して待つのみ♪
炊けたらブレンダーで野菜ごとに潰して(汁を少し足すと伸ばしやすい)、冷凍保存用の容器に入れて…
完成!!!
約5日分?くらいの離乳食ができあがります!!
これを冷凍し、凍ったら保存袋に移して保存。
(煮汁もうどんや汁物に使えるので捨てずに冷凍します!)
後は食べさせたい野菜をレンジでチン。
はい、めっちゃ楽!!!
これプラス、タンパク質(主に豆腐や納豆、サカナ)や初めて食べるものを用意したりしなかったり…
ベビーフードも大いに活用してました!(特にタンパク質系!)
離乳食がさらに進み、歯も生えてブレンダー利用も減ってきたら…
色んな野菜をサイコロ状に切って炊けば、そのまま出せる離乳食に…!!
炊けたら冷凍の容器に入れていくだけなので楽ちんです。
こはさんは赤ちゃんの頃、離乳食をよく食べる子だったので、作りがいもあって続けられたってのもあるかもしれません!
(全く食べない期で苦労したのは2〜3歳ごろでした…それはまた別の機会に……)
現在は栄養満点なベビーフードもたくさんあるので、無理せず少しでも楽して乗り越えていきましょーー☆
以上、
ここまで読んでくださりありがとうございました!
著者:まきこんぶ
年齢:29歳
子どもの年齢:4歳、2歳
2017年3月爆誕の娘・こはさんと、2019年12月爆誕の息子・あん太くん、ナルシストの夫・オタッキー、そしてヒステリックなワーママ・まきこんぶの4人家族です。育児や日常の何気ない話をInstagramに投稿しています。時間、精神、お金…全てギリギリな毎日ですが、なんだかんだ1番の癒しは家族と過ごす時間です。
インスタグラム:@makikonbu33333333333
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